为做好我县旅游景区餐饮服务食品安全专项整治行动工作，我局严格按照《*市人民政府办公室关于印发*市促进乡村旅游高质量发展若干措施的通知》文件的要求，认真开展辖区乡村旅游景区农家乐专项整治工作，现将工作情况汇报如下：

一、工作开展情况

（一）加强领导，明确工作任务。

为顺利推进旅游景区餐饮服务食品安全专项整治行动工作，我局成立了相关工作领导小组，主要领导亲自抓，分管领导具体抓。领导小组及时做好部署工作，落实工作任务指标。我局的总体任务是：在全县开展乡村旅游景区餐饮服务食品安全专项整治，全面整治乡村旅游景区，加大对旅游景区餐饮服务违法行为的查处力度，进一步规范我县旅游景区餐饮服务活动，提升我县旅游景区餐饮服务食品安全整体水平，确保旅游景区和重要节假日期间旅游市场餐饮服务环节不发生重大食品安全事故。

（二）开展业务培训，落实餐饮服务单位主体责任。

为做好旅游景区餐饮服务食品安全专项整治行动和餐饮服务食品安全示范创建工作，强化辖区餐饮服务单位食品安全操作意识，防止交叉污染，杜绝食物中毒事件发生，引导和鼓励餐饮服务单位逐步实现食品加工用具、设备标识管理，*月*日，我局组织召开了餐饮服务食品安全培训会，会议组织辖区内的*家餐饮单位（其中包括中大型酒店、旅游景区度假酒店等）负责人学习了《*自治区餐饮服务食品安全示范工程建设评定办法》，具体介绍餐饮服务食品安全示范创建的标准，强调了预防发生食品安全事故应注意的事项，强化经营者主体责任意识。