农产品销售存在问题及对策建议
近年来,全省上下坚持把解决好特色农产品销售问题作为推进农业增效、农民增收的关键,立足特色农产品和规模优势,抢抓“一带一路”战略实施、国家电子商务进农村和消费扶贫等有利机遇,加快农产品市场流通体系和销售网络建设,积极创新产销对接机制,不断扩大农产品销售规模,有效解决了农产品“卖难”问题,为农业转型升级、提质增效提供了有力支撑,但仍存在一些困难问题亟待解决。
一、存在问题
一是营销组织化程度不高。目前农产品集散和交易主要集中在农产品生产基地,集散量小、组织化程度低、辐射能力弱;很多基础硬件设施投入不足,信息服务、监督管理等“软环境”条件也很难跟上;基地与市场的有效对接不够紧密,难以及时准确地获取市场信息、把握市场动态。农产品销售很大部分还停留在礼品经济、路边叫卖和摊贩收购阶段。
二是流通主体培育不足。农产品市场开拓乏力,长期以来产业优势不够突出,主要是缺少能够主导营销方向的产销联营产业化龙头企业、大型农产品批发、连锁零售企业以及公司化、规模化销售商等。农民专业合作社受资金、技术、人才、信息等因素制约,大多运作比较困难,难以有效组织农民参与到流通环节中。
三是加工仓储体系不全。农产品加工、销售大多缺乏适度规模的农产品仓储冷链设施,导致产业无法做大做强。很多农产品过了销售旺季积压下来,因没有条件进行长期储存和深加工,无法打“时间差”,搞“反季节”,只好低价贱卖,农户收益受到很大影响。
四是品牌规模效应不强。真正叫得响的知名品牌还不够多,同一品种存在多个品牌问题,规模效应不明显,难以实现品牌效益的最大化。产品普遍对乡土文化、民宿文化、地方特色等容易积淀品牌价值的地方挖掘不够,缺乏个性化、差异化品牌经营思路。