XX市科技局关于科技支撑食品安全工作落实情况报告

一、总体情况

市科技局高度重视食品安全领域的科技创新工作，近几年来，认真落实市委X号文件精神，积极引导食品相关企业加大科研投入，提升创新能力。分别给予X食品包装机械有限公司、X食品股份有限公司高企认定补助，鼓励食品领域企业开展科技成果转化和技术创新，解决关键技术，不断提高食品安全防范能力，全面完成了省市下达的科技支撑食品安全各项工作任务。

二、重点任务完成情况

（一）加强食品安全创新平台建设，支持食品安全科技创新研究

2019以来积极培育食品安全领域技术创新平台，支持X醋业股份有限公司300万元，建设“XX省食醋工程技术研究中心”；支持X食品包装机械有限公司20万元，推动食品安全领域科技创业孵化体系提质增效；“功能蛋白XX省重点实验室”“马铃薯综合应用研究XX省重点实验室”“食醋发酵科学与工程XX省重点实验室”“杂粮种质资源发掘与遗传改良XX省重点实验室”“功能食品XX省重点实验室”等5家食品领域省级重点实验室于2021年获批筹建。2022年，培育省级重点实验室“马铃薯综合应用研究”和“食醋发酵科学与工程”以及省技术创新中心“豆制品工程技术装备”等3个技术创新平台，目前已进入评审认定阶段。

（二）引导食品企业加大科研投入，加快食品领域企业技术创新

市科技局高度重视食品安全领域的科技创新工作，认真落实市委X号文件（X〔2018〕X号）和《XX市人民政府办公厅关于印发XX市科技创新券实施管理暂行办法的通知》（X〔2017〕X号）精神，积极引导食品相关企业加大科研投入，提升创新能力，加强科技成果转化。自2019年以来，投入财政科技资金243.93万元引导X种业有限公司、X生物乳制品有限公司、X种业有限公司、X牧业股份有限公司、XX市XX醋业有限公司等7家食品相关企业加大研发投入，开展食品安全领域研发活动。支持X种业有限公司等3家企业35万元进行引进转化先进适用技术；投入2289.52万支持X醋业股份有限公司元实施“老陈醋酿造节能环保一体机中试熟化”项目、XX科技股份有限公司实施“新型全无线粮食过程中害虫的全套监测系统”项目、XX酒厂有限责任公司实施“智能化酿酒工艺技术及装备创新”项目，促进科技成果转化应用。采用创新券方式，投入16.63万元支持X牧业股份有限公司、XX芦荟生物科技有限公司等6家企业与食品科研院所开展产学研合作，开展技术研发，支持就地转化食品科研成果，有力促进了食品企业科技创新能力。